MEDICINA NATURAL
ALIENTO FRESCO Y DIENTES BLANCOS...
¡ENJUÁGUESE CON ACEITE!
Por Carlos Padilla
ALIENTO FRESCO Y DIENTES BLANCOS...
¡ENJUÁGUESE CON ACEITE!
Por Carlos Padilla
Los indios
tienen fama de tener los dientes blancos.
Sin embargo, hay otra práctica que viene de hace
tiempo y es propia de la medicina tradicional india (ayurveda) que sirve no
sólo para dejar los dientes blancos, sino también para tener un aliento fresco
y prevenir las caries.
Para llevarla a cabo debe ponerse una cucharada sopera de aceite en la boca y hacerla circular entre los dientes entre 15 y 20 minutos.
¿Cómo funciona el oil pulling?
Su truco no es ningún secreto: frotar las encías
y los dientes con carbón de leña.
Sin embargo, hay otra práctica que viene de hace
tiempo y es propia de la medicina tradicional india (ayurveda) que sirve no
sólo para dejar los dientes blancos, sino también para tener un aliento fresco
y prevenir las caries.
Esta práctica consiste en enjuagarse la boca con
aceite, una moda que se está extendiendo como una mancha de aceite (y valga la
redundancia): el oil pulling.
Para llevarla a cabo debe ponerse una cucharada sopera de aceite en la boca y hacerla circular entre los dientes entre 15 y 20 minutos.
Con la lengua se empuja y se va arrastrando el
aceite entre los dientes, de ahí el nombre de oil
pulling. Al final se escupe (preferiblemente en el retrete para evitar
atascar las cañerías del lavabo) y luego hay que lavarse los dientes como de
costumbre.
¿Cómo funciona el oil pulling?
Las bacterias crean una “biopelícula” sobre los dientes, una capa fina que se adhiere a la superficie y que llamamos “placa dental”. Es normal tener algo de placa, pero si hay demasiada empezará a tener problemas: mal aliento, dientes amarillos, inflamación de las encías y caries.
Al pasar el aceite entre los dientes, éste se
lleva a las bacterias, que se “disuelven” en él. De este modo, se eliminan
grandes cantidades de bacterias. A fuerza de pasarlo entre los dientes, el aceite se mezcla con la saliva y se vuelve blanco y espumoso. No dude en escupir una parte si acaba con la boca demasiado llena.
Puede hacerlo por la mañana o por la noche antes de irse a la cama.
El mejor aceite
.
Es mejor escoger un aceite vegetal. Según la
tradición, los indios usaban aceite de sésamo, que tiene un sabor agradable,
pero el aceite de coco virgen es quizá aún mejor.
Personalmente lo prefiero por su aromático
sabor. No obstante, el aceite de oliva y el de girasol también pueden servir.
El aceite de coco es sólido a temperatura ambiente (hasta los 23 °C) y tarda unos segundos en licuarse en la boca. Tiene la ventaja de ser muy rico en ácido láurico, un triglicérido de cadena media (TCM) capaz de destruir virus, bacterias y levaduras. (1) (2)
Basta una cucharada sopera, pero dependerá de cada persona. Al principio, la impresión es algo extraña, pero uno se acostumbra. Pruebe con diferentes tipos de aceite, según sus preferencias.
El efecto sobre el aliento
El aceite de coco es sólido a temperatura ambiente (hasta los 23 °C) y tarda unos segundos en licuarse en la boca. Tiene la ventaja de ser muy rico en ácido láurico, un triglicérido de cadena media (TCM) capaz de destruir virus, bacterias y levaduras. (1) (2)
Basta una cucharada sopera, pero dependerá de cada persona. Al principio, la impresión es algo extraña, pero uno se acostumbra. Pruebe con diferentes tipos de aceite, según sus preferencias.
El efecto sobre el aliento
En cuanto al aliento, la práctica del oil pulling resulta eficaz a menudo, pero no
siempre. Lo será cuanto más nos limpiemos con regularidad los espacios
interdentales con hilo dental (o un irrigador dental) y nos cepillemos la
lengua.
Sin embargo, los problemas de mal aliento no proceden siempre de la boca. Si come ajo, por ejemplo, debe saber que la alicina, el compuesto sulfurado que le da su olor característico, primero se digiere, después pasa a la sangre y luego vuelve a los alveolos pulmonares, por lo que el olor del aliento proviene por tanto de lo más profundo de los pulmones.
El problema del mal aliento puede venir también de los reflujos ácidos del estómago.
Bueno para el corazón y las arterias
.
Las personas con muchas bacterias malas en la boca tienen más riesgo de padecer arteriosclerosis, el endurecimiento de las arterias, y en particular en el cuello (arterias carótidas). Así pues, esas personas tienen más riesgos cardíacos. (3)
Sin embargo, los problemas de mal aliento no proceden siempre de la boca. Si come ajo, por ejemplo, debe saber que la alicina, el compuesto sulfurado que le da su olor característico, primero se digiere, después pasa a la sangre y luego vuelve a los alveolos pulmonares, por lo que el olor del aliento proviene por tanto de lo más profundo de los pulmones.
El problema del mal aliento puede venir también de los reflujos ácidos del estómago.
Bueno para el corazón y las arterias
.
Las personas con muchas bacterias malas en la boca tienen más riesgo de padecer arteriosclerosis, el endurecimiento de las arterias, y en particular en el cuello (arterias carótidas). Así pues, esas personas tienen más riesgos cardíacos. (3)
Muchos otros problemas de salud se asocian también a una boca insana y plagada de bacterias, puesto que crea un entorno inflamatorio en el organismo que incluso puede favorecer determinados cánceres, como la leucemia, el cáncer de riñón o el cáncer de páncreas. (4)
Mejor que los enjuagues químicos
.
Desde el punto de vista de sus beneficios contra el mal aliento, la placa dental, las enfermedades de las encías y las bacterias que provocan las caries, los enjuagues con aceite son casi tan eficaces como los enjuagues con clorhexidina, un agente antimicrobiano de uso médico que trata los problemas de la gingivitis (inflamación de las encías), pero tiene menos efectos indeseables. (5)
.
El problema de la clorhexidina es, primero, que puede manchar los dientes y además, un reciente estudio ha demostrado que utilizar enjuagues químicos con demasiada frecuencia aumenta el riesgo de padecer cáncer de boca y de garganta, probablemente porque destruye todas las bacterias, incluidas las buenas. (6)
.
¿Qué resultados obtendrá con la técnica del oil pulling?
.
Al cabo de tan sólo 10 días de seguir esta
práctica:
·
Tendrá una sensación de frescor
duradero en la boca.
·
Sus dientes parecerán más
sanos, más blancos y más brillantes.
·
Verá cómo se reducen las
irritaciones, sangrados e inflamaciones de las encías.
·
Contará con menos bacterias
patógenas en la boca.
·
Tendrá menos riesgo de padecer
caries.
¡Ojo!: Le recuerdo que esta práctica no
sustituye el cepillado de los dientes, ni tampoco el hilo dental ni el
irrigador dental (que permite limpiar los espacios interdentales, esos lugares
por donde no pasan las cerdas del cepillo).
Estos articulos de Tener Salud y los Dossiers de Nutricion Salud y Bienestar puede solicitarlos a nuestro correo:
Estos articulos de Tener Salud y los Dossiers de Nutricion Salud y Bienestar puede solicitarlos a nuestro correo:
Fuentes:
1. “Fatty acids and derivates as antimicrobial agents”.
Antimicrob Agents Chemother. Jul 1972; 2(1): 23–28. Jon J. Kabara, Dennis M.
Swieczkowski, Anthony J. Conley and Joseph P. Truant.
2. “Antimicrobial effects of corn zein films impregnated
with nisin, lauric acid and EDTA”. Jounal of Food Protection. Number 6, June
2001, 885-889. Hoffman, K. L.; Han, I. Y.; Dawson, P. L.
3. Estudio dirigido por Moise Desvarieux, Columbia
University's Mailman School of Public Health, publicado en Journal of the
American Heart Association
5.
“Effect
of oil pulling on plaque induce gingivitis: a randomized, controlled,
triple-blind study”. J Indian Soc Pedod Prev Dent. Res.2009 Jan-Mar;20(1):47-51.
Asokan S, Emmadi P., Chamundeswari. R.
“Effect of oil pulling on halitosis and microorganisms causing halitosis: a
randomized, controlled pilot trial”. Asokan S, Kumar R.S., Emmadi P.,
Raghuraman R. Sivakumar N. Indian J Dent 2011: 29:90-4
“Effect of oil pulling on streptococcus mutans count in plaque and saliva using
dentocult SM strip mutans test: a randomized, controlled triple-blind study”.
Asokan S, Rathan J, Muthu M.S., Rathna P.V. Emmadi P., Raghuraman R.
Chamundeswari. R. Indian J Dent 2008: Mar;26(1):12-7.
6. Oral Oncology March 28 2014 doi.org/10.1016/j.oraloncology.2014.03.001
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