KRADIARIO

Una escapada presidencial

“OBAMA A LO POBRE” EN HANOI

Durante su visita en Vietnam, donde dio término al bloqueo que afectaba al país asiático para la compra de armas, el presidente de EE UU, el hombre más poderoso del mundo, Barack Obama,  aparece en esta foto, comiendo en un “restaurant barato” de Hanoi junto al conocido chef Anthony Bourdain.

-

 El Mandatario y el chef saborearon una comida de 6 dólares.  Bourdain, conocido por su amor por la comida callejera, describió el encuentro en una serie de mensajes en Twitter e Instragram.

Pero la imagen de la comida entre el medi

ático chef y el mandatario desató multitud de especulaciones en las redes sociales de escépticos internautas. El menú que degustaron Obama y Bourdain incluía bun cha, un platillo vietnamita de puerco a la parrilla y fideos de arroz, y algunas verduras, todo acompañado con cerveza Hanoi

La conversación entre ambos giro en torno a la características de la vida vietnamita. A pesar de las especulaciones sobre "el montaje" de la fotografía, y los debates sobre el objetivo del encuentro, la imagen ha deleitado a muchos internautas en todo el mundo.

El gran chef

Bourdain nació en la ciudad de Nueva York y es descendiente de franceses por parte de su padre. Su vocación culinaria comenzó durante unas vacaciones en Francia con su familia, cuando probó su primera ostra en un barco pesquero. Desde entonces, viaja constantemente a través del mundo en busca de comida, buena o mala, para compartir sus experiencias con el público.

.

Estudió en Vassar Colege y en el Culinary Institute of America de donde recibió su título en 1978. Trabajó una temporada en restaurantes de marisquerías de Provincetown, Massachusetts y ha dirigido las cocinas del Supper Club de Nueva York, One Fifth Avenue y Sullivan's.

.

Bordain es también escritor gastronómico publicando sus trabajos en el The New York Times, The Times y en The Observer.