¿QUÉ PREFIERE UN PISCO SOUR CHILENO O UNO PERUANO?

Nov 10, 2017
Según la BBC, hay discusiones de larga data acerca de la calidad o la autenticidad de la bebida alcohólica que se fabrica a partir de la uva en ambos lados de la frontera chileno-peruana, y del famoso cóctel que inspiró, el pisco sour. Personalmente en Kradiario  discrepamos con esto de la rivalidad y lo más importante es la calidad. En Chile, en general, en los restaurantes se prefiere el pisco sour peruano al chileno, quizá porque forma parte de una gran experiencia en la preparación de esta bebida o cóctel (receta peruana).
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